Om vårt sortiment

    Vi på Kullzénska Caféet brinner för smak och kvalité, därför ingår det bland annat rikligt med ekologiska grönsaker i våra smörgåsar. 
    Vi använder även mjölkfritt margarin, har vegetariskt utbud och för dig som är allergisk finns det alltid något hos oss. 
    Alla smörgåsar går att få på glutenfritt bröd.

    Förutom klämgrillsmackor och smörgåsar gör vi även matpajer och smulpajer.
    Då vi vill ha färska och fina råvar, som också gärna är säsongsbetonade, så kan utbudet variera aningen.

    Varma Klämgrillsmackor

    • Signes special, Surdegsbaguette med kallrökt skinka, mozzarella, basilika, rucculasallad. 
     
    • Lyxiga laxmackan, Focaccia med kallrökt lax och philadelphia.
     
    • Husets vegetariska, Focaccia med smörfrästa champinjoner, babyspenat och philadelphia.
     
    • Croque Monsieur - Ost & skinka, senap, tomat

    Smörgåsar

    Alla smörgåsar går att få på glutenfritt bröd.

    • Räksmörgås med äkta majonäs och handskalade räkor 
     
    • Ciabatta med Salami, Brie 
     
    • Ost och skinkbaguette på surdegsbröd 
     
    • Chicken Sweet Chili med grillad kycklingfilé och Philadelphiaost med Sweet Chili-sås 
     
    • Tonfiskbaguette 
     
    • Skaldjursröra 
     
    • Ägg och sill 
     
    • Humus Primus med hummus och avokado på grov baguette (VEG)
     
    • Dubbel ostfralla på surdegsbröd
     
    • Tina's matiga macka med pulled pork och coleslaw

    Matpajer

    Pajerna serveras med sallad och vitlöksdressing.
    Vi varierar sorterna varje dag!

    • Medelhavspaj med kyckling, fetaost och soltorkade tomater

    • Skaldjurspaj 

    • Ost & Skinkpaj

    • Ansjovis, smörstekt lök och oliver

    • Broccoli och champinjoner (vegetarisk)

    • Champinjoner, majs, paprika, basilika, sweet chili (vegetarisk)

    • Två sorters tomat och fetaost (vegetarisk)

    Smulpajer

    Våran specialitet!

    • Trädgårdspaj - hallon och björnbär, muskot, kanel 
     
    • Drottningpaj - hallon och blåbär, mandel 
     
    • Jordgubbspaj - jordgubbar och mandel 
     
    • Päron & Björnbärspaj med kokos 
     
    • Pecannötspaj - äpple och blåbär 
     
    • Äppelpaj med knäckigt skal

    Verksamhetsområden

    Caféet

    Mysiga caféet i 1800-tals anda - I centrala Kalmar

    Läs mer

    Sortiment

    Vi erbjuder bland annat hemgjorda smörgåsar och pajer!

    Läs mer

    Glasskulan - Sommarcaféet

    Olika glassar och egengjorda våfflor!

    Läs mer

    Beställningar

    Vi erbjuder avhämtning och platsreservation för större sällskap

    Läs mer