Sortiment

 

Vi på Kullzénska Caféet brinner för smak och kvalité, därför ingår det bland annat rikligt med ekologiska grönsaker i våra smörgåsar.
Vi använder även mjölkfritt margarin, har vegetariskt och veganskt utbud och för dig som är allergisk finns det alltid något hos oss.
Alla smörgåsar går att få på glutenfritt bröd.

Förutom klämgrillsmackor och smörgåsar gör vi även matpajer och smulpajer.
Då vi vill ha färska och fina råvar, som också gärna är säsongsbetonade, så kan utbudet variera aningen.

Varma Klämgrillsmackor

varma-klamgrillsmackor_4B11F16BA79611C9C8BD90DAD3922CF4
• Signes special, Surdegsbaguette med kallrökt skinka, mozzarella, basilika, rucculasallad.

• Lyxiga laxmackan, Focaccia med kallrökt lax och philadelphia.

• Husets vegetariska, Focaccia med smörfrästa champinjoner, babyspenat och philadelphia.

• Croque Monsieur – Ost & skinka, senap, tomat

Smörgåsar

smorgasar_624A0133976367EBAABD0931954986C1

Alla smörgåsar går att få på glutenfritt bröd.

• Räksmörgås med äkta majonäs och handskalade räkor

• Ciabatta med Salami, Brie

• Ost och skinkbaguette på surdegsbröd

• Chicken Sweet Chili med grillad kycklingfilé och Philadelphiaost med Sweet Chili-sås

• Tonfiskbaguette

• Skaldjursröra

• Ägg och sill

• Humus Primus med hummus och avokado på grov baguette (VEG)

• Dubbel ostfralla på surdegsbröd

• Tina’s matiga macka med pulled pork och coleslaw

Matpajer

matpajer_86FE57D55F537FB9D423A225D2015860

Pajerna serveras med sallad och vitlöksdressing.
Vi varierar sorterna varje dag!

• Medelhavspaj med kyckling, fetaost och soltorkade tomater

• Skaldjurspaj

• Ost & Skinkpaj

• Ansjovis, smörstekt lök och oliver

• Broccoli och champinjoner (vegetarisk)

• Champinjoner, majs, paprika, basilika, sweet chili (vegetarisk)

• Två sorters tomat och fetaost (vegetarisk)

Smulpajer

smulpajer_C0DB5AE32FF8750B23913CEFE25B8CDE
Våran specialitet!

• Trädgårdspaj – hallon och björnbär, muskot, kanel

• Drottningpaj – hallon och blåbär, mandel

• Jordgubbspaj – jordgubbar och mandel

• Päron & Björnbärspaj med kokos

• Pecannötspaj – äpple och blåbär

• Äppelpaj med knäckigt skal